P.O.R.K Ilmakuivattua Kassler-Siitakepasta

Resepti: Sami Garam

300 g Nauhapastaa (Helsingin Mylly)
1 pkt Ilmakuivattua Kassleria (P.O.R.K)
1 Sipuli
½ dl Öljyä (Virgino)
1 dl Innocentin Mango-passion smoothieta ( Helsinki Foodstock Oy)
4 Valkosipulinkynttä
Basilikaa (Lassen luomu)

Keitä pasta al dente. Suikaloi kassler ja paista sitä öljyssä pannulla. Lisää suikaloitu sipuli ja viipaloitu valkosipuli. Paista vielä hetki ja lisää pasta ja smoothieta. Kuumenna hyvin ja leikkaa mukaan reilusti basilikaa.