Aamiasileipä

Resepti: Sami Garam

Leipä viipaleita tumma ja vaalea (Samsara)
Kananmuna
Kylkirullaa (Ilmajoen makkaramestarit Oy)
Salaattia (Lassen Luomu)
Maustekastiketta (Helsingin Gourmet, Maxisauce)
Valkosipulia

Paahda kylkirullaviipaleet pannulla niin, että rasva irtoaa niistä. Noista lihat lautaselle ja paista leivät rasvassa. Nosta sitten leivät pois ja paista myös munat jäljelle jääneessä rasvassa. Revi salaatti kulhoon, viipaloi valkosipulia aivan ohuiksi siivuiksi sekaan ja kostuta maustekastikkeella. Rakenna leipä suoraan lautaselle ja tarjoa heti.